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Fabrication Réfrigérateur /Conservateur et refroidissement par eau 27 février 2019 15:48, par lysigeeles questions techniques ne sont pas ma tasse de thé (ni d’ouzo), et je ne m’en préoccupe jamais tant que ça marche.
Je vais essayer de te répondre en béotien en décrivant mon installation et ce que j’ai compris
Sur mon Oceanis 40, j’ai un frigo à ouverture par le haut d’environ 100l avec un compresseur Danfoss de 60W
je sais que le frigo est entouré d’un isolant, mais je n’ai jamais regardé et je ne connais pas les caractéristiques, ni les dimensions.
Le compresseur « compresse » un fluide et suivant une loi physique associant volume, pression et température (loi de Mariotte pour ceux qui ont oublié leurs cours de Physique, ou loi de Boyle pour les Engliches), abaisse la température du fluide en augmentant la pression, le volume étant fixe.[ça c’est faux et je m’en excuse. voir les posts de Atalante et de Négofol] En 12 ans d’utilisation assez intensive, je n’ai jamais remplacé le fluide.
Ce fluide arrive dans un caisson en métal que j’appelle Freezer, qui me fabrique des glaçons, et que j’ai appris qu’il s’agit d’un évaporateur direct. Je sais qu’il en existe de ventilés pour mieux répartir le froid dans le compartiment. J’ai appris aussi qu’il fallait le dégivrer fréquemment et qu’ensuite le frigo consommait moins.
En poussant le thermostat j’arrive à -10° et je l’utilise aussi pour conserver des produits congelés (pas plus d’une ou deux semaines)
Une fois passé dans cet évaporateur, le fluide revient dans une grille [en fait le chemin du fluide n’est pas le bon, il passe dans le condenseur avant l’évaporateur], qui s’appellerait « condenseur » à coté du compresseur, avec derrière un ventilo.Ce ventilo souffle à travers une aération directement dans le carré. Comme il souffle de l’air chaud, j’ai eu l’idée de la masquer, mais un ami m’a dit que c’était une très très très mauvaise idée.
J’ai appris aussi qu’il valait mieux pour la consommation électrique que le compartiment frigo soit rempli le plus possible, pour remplacer l’air qui se réchauffe rapidement par des éléments solides ou liquides qui « tiennent » mieux le froid. On appelle ça « l’inertie thermique ». Pendant une traversée d’été assez ventée (donc sans moteur et donc sans recharge batteries) étant faiblement avitaillé avec un frigo quasi vide, il m’est arrivé d’y mettre le sac de couchage de mon épouse (qui n’était pas là ).
Tout ça pour dire que je ne comprends pas bien la problématique de cet article surtout le refroidissement par eau passant dans le réservoir d’eau potable (je ne vivrais pas bien à l’idée d’une fuite du liquide réfrigérant très toxique).
Je ne sais pas si j’ai répondu à ta question. ça marche pour l’instant et j’assume la consommation relativement élevée (environ 3.5 A/h le journée l’été) avec un parc de 400ah, deux heures de moteur par jour (mais aussi pour es autres consommations) Savoir si c’est bien fait, je ne sais pas, j’appréhende le jour où le compresseur tombera en panne, car je devrais démonter tout le meuble frigo et peut-être la table à carte pour y accéder
Robert