Pratiques et Techniques en Plaisance
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Ne pas oublier le beurre en boîte, même si c’est peu répandu en France : les champions sont les Nouveaux-Zélandais, avec des marques qui se conservent 5 ans et plus et se trouvent en UK.
Il y a aussi des marques françaises qui en proposent, y compris demi-sel !
http://www.briois.fr/beurre-en-boite/
http://shop.conserva.de/de/dosenbut...