Dernier point : on me conseille d’adopter un système refroidit par air pour le congél (moins cher, moins compliqué)

S’il s’agissait du frigo, j’aurais validé l’option, mais s’agissant du congel je ne suis pas d’accord :

Pour obtenir des températures de congélation aux normes (-18°C) un groupe refroidit air va « ramer », avec un compresseur qui ne va pas souvent s’arrêter ! Sans compter qu’il sera peut-être impossible d’atteindre la bonne température...

La pompe d’eau de mer consomme des ampères. Sa suppression pourrait elle compenser la surconsommation d’un système de refroidissement par eau.

Une pompe à eau de mer correctement utilisée consomme moins qu’un ventilateur standard, et une installation bien conçue permet d’utiliser une seule pompe pour jusqu’à quatre groupes frigorifiques, c’est expliqué ici

Autrement dit, pour un à quatre groupes la pompe eau de mer consommera 300 mA lorsque elle tourne...

Pour l’anecdote, à bord d’un voilier américain où j’intervenais pour un problème électrique, équipé d’un groupe frigorifique à refroidissement mixte air ou air et eau, dialogue :

• Euh... votre pompe eau de mer ne fonctionne pas.
• C’est normal, la pompe seule consomme trop, 1 ampère !
• Je vous propose une démonstration avec ma pince ampèremétrique, compresseur + ventilateur = 5A, veuillez démarrer la pompe.
• Vous voyez bien, on passe à 6 A !
• Certes, mais attendez quelques minutes.... trois minutes plus tard, compresseur + ventilateur + pompe = 4 A !... Arrêtez la pompe... 3 A ! Quelques minutes plus tard, compresseur + ventilateur moins la pompe = 5 A !

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