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Poster un message en réponse à : Les Fidji - CURRY D’AGNEAU, CHAPATIS, DAHL AUX LENTILLES le 20 décembre 2011 11:48

Aux Fidji, ce fut une explosion de saveurs grâce à une forte influence indienne... Nous avons redécouvert les curries, les dahls, les chapatis pour notre plus grand bonheur... jusqu’au moment où nous sommes allés manger dans une toute petite gargote qui ne servait QUE des autochtones et qui ne cuisinait donc QUE pour des autochtones... et là, cela a été très dur.... Impossible d’avaler, sans avoir les larmes aux yeux, cette cuisine bien trop épicée pour nous.... CURRY D’AGNEAU Ingrédients : 750 g (...)

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