Et cà, alors.... des rafales terrifiantes, moins fortes que le vent dominant... hein... costaud !!!

Effectivement, il faut le faire : vent moyen de 6,5 Nd et rafales à 5,8 ... noeuds

J’imagine que les rafales mentionnées par le NOAA sont celle directement dérivées de la qualité (hétérogénité horizontale et verticale) de la masse d’air (instable, ex : traine active) et ne valent qu’en pleine mer très ouverte (ex : atlantique nord).

Dans le cas des rafales liées au relief (les caps) ) et à la turbulence thermique (le passage sur les calcaires surchauffés) on sait en parler avec les modèles de méso-échelle, pae exemple Arome pour le litoral français et Poseidon pour la mer Egée, mais - à ma connaissance - il y a toujours un humain derrière la prévision ’expertisée) qui les porte à la connaissance du public.